Power Briefing

Wie kann man ein Team permanent zu Höchstleistungen führen? Durch power briefings©. Dabei handelt es sich um speziell entwickelte interaktive Briefings. Die täglichen 3-Minuten-Einheiten vor Schichtbeginn zahlen sich doppelt und dreifach aus. Sie steigern Servicequalität, Verkaufsaktivität und Teamgeist und trainieren spielerisch die Standards.

Dieses Seminar richtet sich an Inhaber sowie Führungskräfte aus Küche und Service. Unser Referent Hans-Jürgen Hartauer ist Erfinder des power briefings© und arbeitet seit 1999 als Trainer und Unternehmensberater für unterschiedliche Dienstleistungsbetriebe in der Gastronomie. Er ist auch erfolgreicher Buchautor und gefragter Redner.

Inhalte des Seminars sind:

• Einführung und Methode
• Drei Schritte in drei Minuten
• Das Team zu Höchstleistungen motivieren
• Den konstanten Informationsfluss sichern
• "Story Telling" mit power briefings©

Teilnehmerzahl: max. 18 Personen

Gebühr: 159,00 € pro Person, Auszubildende 99,00 €, zzgl. 19 % MwSt. (inkl. Getränke und Snacks)

Referenten: Hans-Jürgen Hartauer und Nicole Friesenbichler