Diverses Küchenteam

Diversität - deshalb lohnt sie sich

von Charlotte Hormesch
© iStock.com/FG Trade
Zufriedene Mitarbeitende, ein top Gästeservice und mehr Umsatz: Was wie eine Utopie klingt, könnte mit einem diversen Team zur Realität werden. Wir verraten dir, was diverse Teams erfolgreicher macht und wie du diese Chance für deinen Betrieb nutzen kannst.
Vom 30.07.2024

Wie sieht Diversität in Unternehmen aus?

Ein diverses Unternehmen zu sein bedeutet mehr, als (m/w/d) hinter eine Stellenausschreibung zu setzen. Ein Unternehmen steht aufgrund der Menschen, die es mit Leben füllen. Demzufolge bedeutet Diversität eine soziale, kulturelle und ethische Vielfalt von Mitarbeitenden zu schaffen und diese durch eine tolerante, wertschätzende und offene Haltung zu fördern. Vielfalt kann sich in der Teamstruktur durch ganz unterschiedliche Aspekte zeigen, z.B. in Alter, Geschlecht, Bildung, Religion und Weltanschauung, ethischer Herkunft sowie sexueller Orientierung und Identität, aber auch in Freizeitverhalten, Elternschaft oder Berufserfahrung der Mitarbeitenden.

Welche Vorteile Biete ein diverses Team?

In der Theorie funktioniert Diversität wie folgt: Je größer die Unterschiede zwischen den Mitgliedern eines Teams, je vielfältiger sind ihre Perspektiven, Stärken sowie das Wissen, das sie einbringen. Das macht diverse Teams zu einer besonders leistungsfähigen Arbeitsgemeinschaft, die kreative und effiziente Wege findet, Probleme zu lösen.

Diverses Küchenteam
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Diversität...

  • .…fördert innovatives Denken und macht deinen Betrieb zukunftsfähig: Vielfältige Menschen bringen vielfältige Ideen für Menüs, Events und die Organisation von Arbeitsprozessen ein, die für Innovation und Fortschritt sorgen.
  • …sorgt für eine bereichernde Arbeitsatmosphäre: Mitarbeitende lernen stetig von den Erfahrungen, Stärken und Sichtweisen ihrer Kolleg*innen, sodass kein Tag ohne fachliche und persönliche Weiterentwicklung vergeht, die den Arbeitsalltag spannend und attraktiv macht.
  •  …bindet Mitarbeitende: Das Zusammengehörigkeitsgefühl wird aufgrund von Akzeptanz und Wertschätzung erheblich gestärkt, sodass die Mitarbeitenden zufriedener sind und über einen längeren Zeitraum im Unternehmen verbleiben.
  • …wirkt gegen Fachkräftemangel: Wer vielfältiger sucht, erreicht mehr potentielle Bewerber*innen und erhöht so die Chance, kompetentes Personal zu finden.
  • …verbessert Ihren Gäste-Service: Die Vielfalt unserer Gesellschaft zeigt sich auch bei deinen Gästen. Mitarbeitende, die mehrere Sprachen sprechen und sich mit Umgangsformen unterschiedlicher Kulturen auskennen, sorgen für ein Wohlfühl- und Willkommensgefühl bei deinen Kund*innen.
  • …macht dich erfolgreicher: Diverse Teams, die ihre Stärke zu nutzen wissen und Konfliktpotentiale überwinden, arbeiten innovativer und effizienter zusammen und bilden somit einen entscheidenden Wettbewerbs- und Erfolgsfaktor.

So wird dein Team diverser!

Die Diversität im Team zu erhöhen scheint simpel – so müssten doch nur Menschen mit unterschiedlichen Lebenserfahrungen, Merkmalen und Sichtweisen eingestellt werden. Doch in der Regel verlangt es etwas mehr, genau diese Menschen anzuziehen und für Ihren Betrieb zu gewinnen.

Vorurteile und (unbewusste) Diskriminierungen müssen überwunden und abgebaut werden, um eine Unternehmenskultur zu schaffen, in der sich jede*r wohl und verstanden fühlt. Das verlangt vor allem Bereitschaft zur Selbstreflektion und Kommunikation auf Augenhöhe. Dazu zählt auch, unterschiedlichen Meinungen stets mit Respekt und Akzeptanz zu begegnen sowie jedem Teammitglied die Chance zur persönlichen Entfaltung zu bieten. Um eine derartige Wertekultur zu etablieren, ist Austausch und Aufklärung notwendig, vor allem auch neben der Arbeit, z.B. in Teamevents und -trainings.

Ein kollektives, offenes Mindset ist zwar der Beginn, jedoch lange nicht das Ende von Diversität. Vielfalt erfordert gleiche Möglichkeiten für alle. Und das heißt: Barrierefreie Arbeitsplätze, gendersensible Unternehmenskommunikation, gleiche Karrierechancen und Vieles mehr. Zuletzt können symbolische Maßnahmen, wie die Unterzeichnung der Charta der Vielfalt (eine Initiative für Diversität in Unternehmen) Ihr Diversitätsengagement unterstreichen.

Gleichheit
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Autorin:
Charlotte Hormesch
Content Management
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