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Thekengeschäft steigern!
21-04-2023
Die Theke ist das Aushängeschild für Ihren Betrieb, ihr Erscheinungsbild entscheidet über den ersten Eindruck Ihrer Gäste. Besonders im Bereich Backwaren und Desserts ist die optische Präsentation für einen Kaufimpuls von hoher Bedeutung. Süßes wird aus Appetit gekauft, der durch nichts so gut angeregt werden kann wie durch eine ansprechende Ästhetik.
So verführen Sie Ihre Gäste zum Genuss:
- Wählen sie einen ausgewogenen Produkte-Mix, ausgerichtet an Ihre Zielgruppe
- Berücksichtigen Sie Ernährungstrends
- Variieren Sie Ihr Angebot regelmäßig
- Legen Sie den Fokus auf eine attraktive Inszenierung
In weniger als einer Minute zur perfekten Inszenierung! Im Video gibt Ihnen Erlenbacher hilfreiche Gestaltungstipps für eine moderne Theke.
Produktauswahl: Zeigen Sie Ihre Kompetenz in der Theke!
Jeder Gast ist anders. Ein cleverer Mix aus modernen Kuchen-Bestsellern und besonderen Innovationen ist deshalb besonders wichtig, um die individuellen Wünsche Ihrer Gäste zu befriedigen und gleichzeitig Ihren eigenen Umsatz zu steigern. Von hip bis klassisch, für unterschiedlichste Ernährungsbedürfnisse und in handgemachter Optik - das große Produktsortiment von erlenbacher bietet Ihnen einfache Möglichkeiten, Ihre Theke zielgruppenspezifisch und optisch ansprechend zu gestalten.
Bild: iStock