Professionelle Küchen brauchen professionelle Partner

Mit deutlich über 30 Standorten ist der Service-Bund eine der führenden Großhandelsgruppen in Deutschland.

Wir bieten Ihnen punktgenau interessante Ideen, das richtige Sortiment und ganz speziellen Service. Unsere Kunden kennen alle Trends und aktuellen Tipps rund um das Thema Küche. Wir informieren Sie regelmäßig! Überraschen Sie Ihre Gäste, denn gerade in der Vielseitigkeit liegt die Zukunft: Wir bieten Ihnen schnelle oder exklusive Gastronomie, Ethnoküche oder regionale Küche und moderne Angebotskonzepte in der Gemeinschaftsverpflegung.

Sie haben Interesse? Dann sprechen Sie einfach den für Sie zuständigen Service-Bund Lieferpartner an.

Die Betreuung unserer nationalen Großkunden liegt in den Händen unserer eigenständigen Vertriebsgesellschaft Service-Bund National Vertriebsgesellschaft mbH. Bei uns haben Sie einen Ansprechpartner, der all Ihre Fragen zentral regelt und mit Ihnen maßgeschneiderte Lösungen entwickelt. 

Ob bundesweit vertretene Hotelkette, Gemeinschaftsverpflegung mit mehreren Standorten oder großer Systemgastronom – wir kennen die komplexen Ansprüche von nationalen Großkunden genau. Neben dem zentralen Reporting, der Zentralabrechnung und der Anbindung an diverse Systeme bieten wir Ihnen auch einen eigenen Webshop an.

Wenn Sie auf der Suche nach hochwertigen Produkten und maßgeschneidertem Service sind, nehmen Sie Kontakt zu uns auf!

Egal ob Tiefkühlkost, Molkereiprodukte, Frischwaren, Getränke, Nonfood, Gastro-Technik, das umfassende GV-Sortiment, Markenartikel sowie unser eigenes Sortiment an Eigenmarken und Exklusivmarken – alles finden Sie im Service-Bund Webshop.

Mit nur ein paar Klicks haben Sie die gewünschte Ware bestellt. Ausführliche Produktinformationen, Rezept-Tipps, unsere Kataloge und Folder runden das Angebot des Webshops ab und machen Ihnen den Online-Einkauf noch einfacher.

Elfmal jährlich informiert der Service-Bund seine Kunden in einem eigenen Magazin über aktuelle Angebote, Neuheiten, Trends und Veranstaltungen und stellt saisonale Rezepte sowie spannende Persönlichkeiten aus der Foodbranche vor.

Auch digital erhältlich!

Das aktuelle Heft gibt es als Printausgabe sowie online als PDF und als App für Tablets und iPads. 

Als Partner der Gastronomie gehört für uns das gewisse Plus an Service zum guten Ton. Wir wollen Sie mit erstklassigen Produkten für Ihre Profi Küche beliefern und Sie auf unseren Messen, Seminaren und Events kennenlernen!

Ob Hausmesse mit regionalen Anbietern oder große Fachmessen mit breitem Informationsangebot, ob traditionelle Workshops für Profis oder begleitete Reisen in die Heimat von spannenden Produkten - wir bieten Ihnen viel mehr als Lebensmittel. 

Auch die ständige Weiterbildung von Profis in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung liegt uns am Herzen - stöbern Sie doch einfach mal in unserem Veranstaltungskalender nach passenden Seminaren in Ihrer Region!

Wir unterstützen Sie nicht nur mit passenden Produkten rund um Ihre Profi-Küche, sondern auch tatkräftig durch verschiedene Aktionen.

Nutzen Sie beispielsweise unser Rodeo-Konzept: Wir versorgen Sie mit stimmungsvoller Deko, nützlichen Accessoires im Steakhouse-Look und verlinken Sie auf unserer Seite rodeo-steak.de. Natürlich können wir Ihnen ebenso passende Werbematerialien rund um Ihr Eisgeschäft liefern.

Wir sind Ihr Partner - testen Sie uns!

Rodeo-Aktion auf dem Gut Hühnerhof in Gründau. 

Der Culinary Code

Gerichte, die zu unserer aktuellen Stimmung passen wie ein Lieblingspullover: Mit Hilfe des Culinary Codes, den SALOMON FOOD WORLD® entwickelt hat, lassen sich Zutaten so zusammenstellen, dass sie Bedürfnisse unterschiedlicher Zielgruppen befriedigen. Neben entsprechenden Rezepturen spielt auch das Arrangement eine Rolle. Mehr zum Thema finden Sie im aktuellen Flyer oder unter culinarycode.de. 

Unter dem Dach der Food-Service Akademie bündeln wir unsere Weiterbildungsangebote für Kunden und Mitarbeiter sowie Führungsnachwuchsentwicklung.

Wir bieten unseren Kunden praxisorientierte Seminare für Fach- und Führungskräfte an. Unsere Mission ist es, Kunden so weiterzubilden, dass sie langfristig erfolgreich sind. Des Weiteren kümmert sich unsere Food-Service Akademie um die Führungsnachwuchskräfte.

Sind auch Sie interessiert sich weiterzubilden? Dann informieren Sie sich gerne über unsere Seminarangebote und sichern Sie sich Ihren Platz!

Für Ihre Fragen und Anregungen steht Ihnen unsere Food-Service Akademie gerne zur Verfügung:

Ansprechpartner: Ralph Marko
Telefon: 040 - 8700033111
Fax: 040 - 8700033118
E-Mail: fsa@servicebund.de

Seit über einem Jahr gilt sie nun – die Erweiterung der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). 

Inzwischen ist nachgebessert worden. So muss bei Speisen, die Schalenfrüchte enthalten, jetzt konkret die Sorte genannt werden. Ähnlich sieht es bei der Kennzeichnung von Gluten aus. Hier reicht die Angabe "enthält Gluten" nun nicht mehr aus, auch hier muss die Sorte genannt werden: zum Beispiel enthält Gluten aus Hafer.