Fast Food
Auch in kleinen Küchen ist großes möglich!
Auch wenn es schnell gehen muss, muss es schmecken. Das geht oftmals nur durch einen höheren Convenience-Grad. In der Regel müssen die Gerichte auch fürs Mitnehmen geeignet sein. Dabei spielt die geeignete Verpackung eine besondere Rolle.
In der Vielfalt des Fast-Food-Angebotes liegt auch die besondere Herausforderung. Wie bewegst du potentielle Gäste dazu, dein Angebot zu nutzen?
Übrigens beraten wir dich auch, wenn es um Mehrwegsysteme oder um innovative IT-Lösungen wie zum Beispiel für Online-Bestellungen geht.
Snack-Seminar
Auf unserer Online-Schulungsplattform findest du einen Video-Kurs von der Snackberaterin Julia Grommes. Sie zeigt dir, wie man optisch und geschmacklich ansprechende Snacks zubereitet.
Sie geht unter anderem auf verschiedenen Techniken ein, mit denen die perfekten Brötchenkreationen belegt werden können.
Kreativ und lecker - der Kurs macht jede*n zum Snack-Profi!